تأثیر روشهای مختلف تولک بری بر پاسخ ایمنی و برخی فراسنجه های بیوشیمیایی و تولیدمثلی مرغان تخمگذار

هدف از انجام این تحقیق، تأثیر روش های مختلف تولک بری بر سیستم ایمنی و تغییرات فراسنجه های لیپیدی و تولید مثلی مرغ های تخم گذار می باشد.  در این مطالعه از 180 قطعه مرغ تخم گذار سویه های لاین در سن 52 هفتگی با 6 تیمار و 5 تکرار و 6 قطعه مرغ در هر تکرار به مدت 12 هفته در قالب طرح کاملاً تصادفی استفاده شد.  تیمارهای مورد استفاده در این آزمایش شامل:  1- گروه محروم از غذا (حذف خوراک) 2- گروه تغذیه شده با 50 درصد پودر یونجه +50 درصد جیره ی تخم گذاری 3- گروه تغذیه شده با 75 درصد پودر یونجه +25 درصد جیره تخم گذاری 4- گروه تغذیه شده با 100 درصد پودر یونجه 5- گروه تغذیه شده با دانه ی کامل جو 6- گروه تغذیه شده با جیره ی حاوی سطح بالای روی (روی در سطح 20 گرم در کیلوگرم جیره) بودند.  نتایج نشان دادند که غلظت تری گلیسیرید و hdl خون در روز 10 تولک در تیمار دانه کامل جو در مقایسه با دیگر مرغان بالاتر و غلظت کلسترول و ldl در تیمارهای دانه کامل جو، 75 و 100 درصد یونجه پایین تر از سایر تیمارها بود (05/0p<).  تیمار 75 درصد یونجه در روز دهم بیش ترین و تیمار حاوی روی در روز 28 پایین ترین عیار پادتن علیه srbc را از خود نشان دادند (05/0p<).  استفاده از روش های مختلف تولک بری باعث افزایش معنی دار فولیکول های سفید در تیمار حاوی 75 درصد پودر یونجه و کاهش معنی دار در تیمارهای حذف خوراک و 100 درصد پودر یونجه شد (05/0p<).  نتایج این بررسی نشان داد که استفاده از سطح 75 درصد پودر یونجه و نیز دانه کامل جو تأثیر مطلوبی بر برخی فراسنجه های لیپیدی خون و عیار پادتن علیه srbc در خلال دوره تولک داشت.